O Cartório do 1º Ofício de Canindé - Cartório São Francisco fica em Rua Gervásio Martins, 96, Centro, Canindé/CE, CEP 62700000. A serventia atende segunda a sexta, das 7h30 às 17h.
O responsável atual é Rafaela Brito Arruda. A titularidade é exercida desde 2026. A unidade foi criada em 1846.
O cartório está autorizado a atuar em Registro Civil das Pessoas Naturais, Registro Civil das Pessoas Jurídicas, Tabelionato de Notas, Tabelionato de Protesto de Títulos, Registro de Títulos e Documentos e Registro de Distribuição. As certidões podem ser solicitadas online, sem necessidade de comparecimento.